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Couteau de chef Zwilling JA Henckels Kramer Meiji 8" - 38261-203

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★★★★★
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Prix d'origine $530.00
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Prise en charge disponible à Kitchen Equipped

Habituellement prête en 5 jours ou plus
  • Extrêmement polyvalent, idéal pour hacher et trancher tous types de viandes et légumes
  • Lame en acier FC61 pour une durabilité et une dureté incroyables
  • 101 couches extérieures en acier inoxydable créent un design Damas unique
  • Lame trempée deux fois dans la glace avec une dureté Rockwell de 61
  • lame de 8"
  • Manche en bois Cocobolo pakka en forme de D

Préparez sans effort à peu près n'importe quoi avec le couteau de chef Zwilling 38261-203 Kramer Meiji 8" élégamment conçu et fabriqué à la main.

Lame durable

Cette superbe lame japonaise est dotée d'un noyau en super acier FC61 qui lui confère un tranchant incroyable. Il a 101 couches extérieures d'acier inoxydable qui enveloppent le noyau créant un design Damas unique.

Cette lame deux fois durcie à la glace a une dureté Rockwell d'environ 61, vous pouvez donc être sûr de la solidité, de la stabilité et de la résistance à la corrosion du couteau.

Prise en main confortable

La poignée innovante en forme de D est fabriquée à partir d'un bois de pakka Cocobolo foncé. Il est sûr de vous fournir une prise en main confortable avec un excellent contrôle tout au long de la journée.

Conception unique et polyvalente

Le couteau de chef Kramer Meiji 8" deviendra votre couteau incontournable dans la cuisine grâce à son incroyable polyvalence. C'est l'outil parfait pour préparer tous les types de viandes, poissons et légumes de toutes sortes de façons.

Le couteau est conçu par Bob Kramer et fait partie de la collection Meiji. Il fusionne l'esthétique frappante des couteaux japonais avec la performance et l'accessibilité des formes de lames occidentales pour créer un couteau révolutionnaire optimisé pour une utilisation quotidienne dans la cuisine.

Caractéristiques
Modèle 38261-203
Longueur de la lame 8" / 200mm
Matériau de la lame Acier FC61
Type de poignée Manche en bois Cocobolo Pakka
Style de bord Lisse
Échelle de dureté Rockwell 61°
Fabricant ZWILLING JA Henckels
Gamme de produits Kramer Meiji
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