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Couteau de chef Zwilling JA Henckels Kolorid 8" - 33101-201

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COUTEAU DE CHEF 8" Kolorid

Le système ingénieux de boutons d'identification à 6 couleurs identifie facilement un couteau pour éviter la contamination croisée pendant la préparation des aliments ; idéal pour le chef consciencieux. Ces lames en acier inoxydable haute performance "NO STAIN" estampées avec précision, finement affûtées, combinées à des poignées ergonomiques à prise sûre, font de ZWILLING KolorID le couteau parfait pour la cuisine commerciale.
  • Lames trempées à la glace FRIODUR
  • 57 Dureté Rockwell
  • Tang fermé
  • Poignées ergonomiques non hygroscopiques
  • Le système de boutons d'identification à 6 couleurs empêche la contamination croisée pendant la préparation des aliments
  • 6 boutons d'identification inclus avec chaque couteau
  • Homologué HACCP et NSF
  • Fabriqué en Espagne

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