Trancheuse Série Pro - Hazaki
Coupez des tranches fines et régulières à chaque fois. Avec la longueur plus longue, la lame plus étroite et le bord tranchant Hazaki du Hazaki Slicer, vous pouvez faire des tranches longues et régulières sans déchirer ni scier.
Ce couteau est un must pour tous ceux qui tranchent souvent du poisson ou de la viande.
Lame forgée à Seki, Japon
Manche fait à la main au Canada
Longueur de lame : 235mm
Matériau de la lame : Damas VG10
Rockwell : 61
Matériau du manche : érable piqué ou noyer péruvien
Garantie : À vie