Couteau de chef à lame large Zwilling JA Henckels Zwilling Pro 6" - 38408-180

ZWILLING Pro est le couteau le plus convivial disponible sur le marché. La forme unique de la lame et la mitre ergonomique sont le résultat de plus de 285 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux et d'une étude rigoureuse de l'utilisation des couteaux. Un traversin incurvé unique soutient la prise de pincement professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. La longueur totale de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être affûtée du traversin à la pointe. Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriqué en Allemagne par ZWILLING JA Henckels, l'entreprise qui établit la norme en matière de couverts d'exception dans le monde entier. Le couteau ZWILLING Pro Santoku est un couteau de chef de style japonais qui est parfait pour la plupart des tâches de cuisine. La forme de la lame se prête particulièrement bien au hachage et au tranchage. Le bord Granton aide à empêcher les aliments de coller à la lame.