Couteau à steak Zwilling JA Henckels Zwilling Pro 4,5" - 38409-121
- Fabriqué en formule spéciale ZWILLING, acier SANS TACHE
- Couteau SIGMAFORGE, forgé d'une seule pièce d'acier
- Lame trempée dans la glace FRIODUR
- Le traversin incurvé favorise une prise en main professionnelle
- Lame à bord lisse de 4,5"
- Tang entièrement visible
- Suffisamment polyvalent pour de nombreuses tâches
Magnifiquement conçu et construit à partir d'une formule spéciale en acier inoxydable, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans un couteau à steak avec le couteau à steak ZWILLING Pro 38409-121 4,5".
Lame durable
Forgés à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux de la série ZWILLING Pro sont dotés d'une lame FRIODUR tranchante, flexible et résistante à la corrosion qui a été durcie à 57° sur l'échelle de dureté Rockwell.
Prise en main confortable
Le design innovant de la traverse incurvée du couteau à steak ZWILLING Pro 4,5" prend en charge la prise en main professionnelle avec le pouce et l'index sur la lame, vous offrant une prise plus sûre, plus confortable et contrôlée.
Conception unique et polyvalente
Ce couteau à steak est le couteau de table parfait. Il est conçu pour couper les aliments trop difficiles à manipuler pour un couteau à beurre ordinaire, comme la viande dure et les légumes durs. Le design élégant et lisse de ces couteaux à steak sera également attrayant lorsqu'il sera placé parmi votre ensemble de salle à manger.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro ont une lame incurvée magistralement conçue à l'avant pour permettre le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tout en présentant un dos droit idéal pour le mouvement de coupe asiatique.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro sont conçus en Italie par Matteo Thun et fabriqués en Allemagne par ZWILLING JA Henckels.
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Modèle | 38409-121 |
| Longueur de lame | 4.5" / 115mm |
| Matériau de la lame | Acier de formule spéciale "sans tache" |
| Angle de bord | 15° des deux côtés |
| Type de poignée | 3 Rivets avec Tang Visible |
| Style de bord | Lisse |
| Échelle de dureté Rockwell | 57° |
| Lave-vaisselle | Oui (lavage à la main recommandé) |
| Fabricant | ZWILLING JA Henckels |
| Gamme de produits | ZWILLING Pro |
| Taper | Couteau à steak |
