Zwilling J.A. Henckels Zwilling Pro Set de démarrage 2 pièces - 1002868
Customer Rating:
★★★★★- Fabriqué en acier ZWILLING à formule spéciale, INOXYDABLE
- Couteau SIGMAFORGE, forgé d'une seule pièce d'acier
- Lame FRIODUR durcie à froid
- Couteau d'office de 4 po et couteau de chef de 6 po inclus
- Le renfort incurvé favorise une prise en pince professionnelle
- Soie entièrement visible
- Assez polyvalent pour toutes les tâches
Magnifiquement conçu et construit à partir d'une formule spéciale d'acier inoxydable, vous aurez les outils dont vous avez besoin pour préparer toutes sortes de repas avec le set de démarrage 2 pièces ZWILLING Pro 38430-004.
Cet ensemble comprend le couteau d'office ZWILLING Pro de 4 pouces et le couteau de chef de 6 pouces.
Lame durable
Forgés d'une seule pièce d'acier, les couteaux de la série ZWILLING Pro sont dotés d'une lame FRIODUR tranchante, flexible et résistante à la corrosion, qui a été durcie à froid à 57° sur l'échelle de dureté Rockwell.
Prise confortable
La conception innovante du renfort incurvé soutient la prise en pince professionnelle avec le pouce et l'index sur la lame, vous offrant une tenue plus sûre, plus confortable et plus contrôlée.
Design unique et polyvalent
Le couteau de chef est le couteau le plus couramment utilisé en cuisine, idéal pour couper à peu près tout, des légumes et des herbes à la découpe de steak et de poulet. La polyvalence de ce couteau en fait l'outil parfait pour tous vos besoins de tranchage, de hachage et de découpe en dés.
Le couteau d'office léger a une lame mince et une pointe centrée qui le rend idéal pour couper, peler et épépiner les fruits et légumes de petite taille.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro ont une lame incurvée magistralement conçue à l'avant pour permettre le mouvement de bascule de la coupe occidentale, tout en présentant un dos droit idéal pour le mouvement de hachage asiatique.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro sont conçus en Italie par Matteo Thun et fabriqués en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels.
| Spécifications | |
|---|---|
| Modèle | 1002868 |
| Matériau de la lame | Acier inoxydable à formule spéciale |
| Angle du tranchant | 15° des deux côtés |
| Type de manche | 3 rivets avec soie visible |
| Style de tranchant | Lisse |
| Échelle de dureté Rockwell | 57° |
| Lavable au lave-vaisselle | Oui (lavage à la main recommandé) |
| Fabricant | ZWILLING J.A. Henckels |
| Gamme de produits | ZWILLING Pro |
| Type | Ensemble de couteaux |
Fabriqué en Allemagne Ce produit a été fabriqué en Allemagne.
Témoignages
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