WPPO WKK-03S-304SS Karma 42 Four à pizza professionnel au feu de bois en acier inoxydable

Faites passer votre cuisson au feu de bois au niveau supérieur avec ce four à pizza professionnel au feu de bois en acier inoxydable WKK-03S-304SS Karma 42 ! Ce four cuit les aliments très rapidement et préserve la qualité nutritionnelle, tout en vous permettant d'infuser vos pizzas, viandes et légumes des saveurs du bois fumé. Avec une conception verticale, la fumée se déplace facilement pour infuser tout ce qui est en train de cuisiner, que vos plats soient cuits ou rôtis. De plus, la conception discrète aide à diriger la chaleur vers la table de cuisson pour des temps de chauffage plus rapides !

L'intérieur de ce four à double paroi est doté d'une isolation ignifuge épaisse pour résister à la chaleur. L'ensemble du four, à l'intérieur comme à l'extérieur, est construit en acier inoxydable de type 304 durable pour résister à l'usure d'une utilisation commerciale. L'acier inoxydable 304 est très résistant à la corrosion qui serait autrement causée par les gouttes de graisse à pizza et les liquides provenant d'autres aliments. Ce four à pizza de très grande capacité offre une surface de cuisson de 1 120 pouces carrés. Cet appareil ne doit être installé que sur des surfaces non combustibles.

Dimensions hors tout :
Largeur : 42"
Profondeur : 40"
Hauteur : 49"

Dimensions intérieures :
Largeur : 35"
Profondeur : 32"
Hauteur : 11"