Omcan PE-IT-0024-S - Four à Pizza Électrique - Plateau 27" x 27" x 6"
Le Pyralis est un four électrique qui a été conçu et construit pour offrir des niveaux extrêmement élevés de performance, d'efficacité et de fiabilité avec de faibles coûts d'exploitation. Il est disponible pour la cuisson de 4 à 18 pizzas d'un diamètre de 34 cm.
La température est réglée par les thermostats haut et bas et est affichée sur le thermomètre mécanique. Il dispose également d'un thermostat de sécurité et de chambres indépendantes.
- N'inclut pas le support, mais un peut être acheté séparément.
Spécifications
Article : 40637
Modèle : PE-IT-0024-S
Température maximale : 842 °F / 450 °C
Électrique : 220v / 60 /3
Puissance : 6,6 kW
Pizza/heure (basé sur une pizza de 14 pouces) : 80
Dimensions de la chambre (LxPxH) : 27,6" x 27,6" x 5,9"
Dimensions extérieures (LxPxH) : 43" x 39,8" x 16,9"
Dimensions de l'emballage (LxPxH) : 43,3" x 44" x 21,6"
Poids net : 253 lb
Poids brut : 291 lb