Louis Tellier - Moulin à légumes en acier inoxydable avec 3 grilles et 30 cm de diamètre - X3
Customer Rating:
★★★★★Conçu pour la performance et la durabilité, le presse-purée en acier inoxydable Louis Tellier est un incontournable de la cuisine commerciale, idéal pour préparer des purées, sauces, soupes et bien d'autres préparations lisses et sans pépins. Avec son large diamètre de 31 cm et sa construction robuste en acier inoxydable, il est conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles ou pour la préparation de grandes quantités à domicile.
Ce presse-purée polyvalent est livré avec trois grilles interchangeables pour s'adapter à diverses tâches culinaires. La grille fine de 1,5 mm est parfaite pour créer des sauces aux fruits lisses ou du jus de tomate. La grille moyenne de 2,5 mm est idéale pour les pommes de terre écrasées et les légumes tendres, tandis que la grille épaisse de 4 mm traite efficacement les fromages à pâte molle comme la mozzarella. Le débit élevé du moulin, jusqu'à 1,5 kg par minute, permet de servir rapidement et uniformément 10 à 20 portions.
Conçu pour l'efficacité, il sépare facilement les peaux et les pépins, ce qui le rend excellent pour moudre les tomates, les pommes, les carottes et plus encore. La hauteur perforée de 5 cm et le large bol s'adaptent à un diamètre de pot utilisable de plus de 18 cm, assurant une compatibilité avec la plupart des configurations de cuisine. Sa construction solide en acier inoxydable assure une excellente durabilité et hygiène, tandis que sa conception ergonomique favorise les longues sessions de préparation.
Bien que le moulin soit facile à nettoyer, la poignée ne va pas au lave-vaisselle et doit être lavée à la main. Avec une garantie de 3 mois et une conception ancrée dans la tradition culinaire française, le presse-purée Louis Tellier est un outil fiable et de grande capacité pour les chefs qui exigent précision et efficacité dans chaque plat.
Diamètre de 31 cm
Acier inoxydable
Garantie de 3 mois
Fabriqué en FranceSpécifications du produit
Marque Louis Tellier
Modèle X3
Type Presse-purée
Grilles 1,5, 2,5 & 4 mm
Diamètre 31 cm
Capacité 4,7 litres
Production 1,5 kg/minute
Dimensions - Diamètre x H 31 cm x 24,9 cm
Matériau Acier inoxydable
Poids du produit 1,3 kg
Pays d'origine France
Garantie 3 mois
Témoignages
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