GS3 MP EN NOYER

ÉQUIPEMENT EXPRESSO DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE, CONÇU POUR LA MAISON.

Technologie et performances de La Marzocco dans un espace élégant et autonome.

Le groupe d'ingénierie La Marzocco a entrepris de prendre la technologie La Marzocco la plus avancée et de la traduire pour une machine à expresso domestique. Le GS3 est doté du système de stabilité thermique utilisé dans La Marzocco Strada, comprenant un système de préchauffage, un contrôleur PID numérique, des groupes saturés, un système à double chaudière et un affichage numérique.

Ces caractéristiques en font une plate-forme de préparation d’espresso de luxe : tout ce que vous pouvez espérer en tant que personne souhaitant profiter d’un expresso de la meilleure qualité à la maison. Il ne vous reste plus qu'à broyer, doser et tasser.

PALETTE CONIQUE

Caractéristique de la configuration MP, le système de vanne conique assure un contrôle progressif du débit et de la pression d'eau via un orifice interne, avant d'appliquer la pleine pression. La vanne à palette contrôle la pré-infusion pendant que la pompe volumétrique fonctionne à pleine pression, permettant au barista d'effectuer la pré-infusion sur un groupe pendant que l'autre extrait le café. Ce système dynamique permet au barista de réduire la canalisation pour une extraction plus équilibrée.

INGÉNIERIE

Chaudières doubles
Des chaudières séparées optimisent la préparation de l'espresso et la production de vapeur.

Groupe saturé
Garantit une stabilité thermique inégalée, prise après prise.

Affichage numérique
Une programmation intuitive facilite le réglage des paramètres de la machine.

Économiseur d'eau chaude
Permet d'affiner la température de l'eau du robinet pour le rinçage.

Système de stabilité thermique
Au fur et à mesure que l’eau traverse chaque élément, la température se stabilise davantage.

Double PID (café et vapeur)
Vous permet de contrôler électroniquement les températures de la chaudière à café et à vapeur.

Restricteurs de flux Ruby
Les limiteurs de débit Ruby résistent à la formation de tartre et à l’érosion.

Manomètre périscope
Surveiller la pression au café pendant l'extraction.

Vanne conique
Longévité améliorée et capacité accrue de manipulation de la pression

PORTABILITÉ

Réservoir d'eau
Un réservoir d'eau autonome de 2,5 litres rend la plomberie facultative.

Pompe interne
Pompe autonome sans compromettre les performances.

Exigence d'alimentation polyvalente de 110 V
Il est donc plus facile de l'emporter n'importe où.

Mode demi-puissance
Permet à votre machine de fonctionner sur un circuit de 15 ampères.

COMMENT FAIRE DES VIDÉOS :

SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT:

Caractéristiques et spécifications : Téléchargez la fiche produit