GS3 MP

ÉQUIPEMENT D'EXPRESSO DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE, CONÇU POUR LA MAISON.

La technologie et la performance La Marzocco dans un format élégant et autonome.

Le groupe d'ingénierie La Marzocco s'est donné pour mission de prendre la technologie La Marzocco la plus avancée et de la transposer à une machine à expresso domestique. La GS3 est dotée du système de stabilité thermique utilisé dans la La Marzocco Strada, comprenant un système de préchauffage, un contrôleur PID numérique, des groupes saturés, un système à double chaudière et un affichage numérique.

Ces caractéristiques en font une plateforme de préparation d'expresso de luxe : tout ce que vous pourriez espérer si vous voulez déguster un expresso de la meilleure qualité chez vous. Il ne vous reste plus qu'à moudre, doser et tasser.

PALETTE CONIQUE

Caractéristique de la configuration MP, le système de valve conique assure un contrôle progressif du débit et de la pression de l'eau via un orifice interne, avant d'appliquer la pleine pression. La valve à palette contrôle la pré-infusion pendant que la pompe volumétrique fonctionne à pleine pression, permettant au barista d'effectuer la pré-infusion sur un groupe pendant que l'autre extrait le café. Ce système dynamique permet au barista de réduire la canalisation pour une extraction plus équilibrée.

INGÉNIERIE

Double Chaudière
Des chaudières séparées optimisent l'extraction de l'expresso et la production de vapeur.

Groupe Saturé
Assure une stabilité thermique inégalée, tasse après tasse.

Affichage Numérique
La programmation intuitive facilite le réglage des paramètres de la machine.

Économiseur d'Eau Chaude
Permet d'affiner la température de l'eau du robinet pour le rinçage.

Système de Stabilité Thermique
Au fur et à mesure que l'eau traverse chaque élément, la température est davantage stabilisée.

Double PID (Café & Vapeur)
Vous permet de contrôler électroniquement les températures de la chaudière à café et à vapeur.

Restrictions de Débit en Rubis
Les restrictions de débit en rubis résistent à la formation de tartre et à l'érosion.

Manomètre Périscopique
Surveille la pression au niveau du café pendant l'extraction.

Vanne Conique
Longévité améliorée et capacité accrue de manipulation de la pression

PORTABILITÉ

Réservoir d'Eau
Un réservoir d'eau autonome de 2,5 litres rend le raccordement en plomberie facultatif.

Pompe Interne
Pompe autonome sans compromettre les performances.

Exigence d'Alimentation Polyvalente 110 V
Facilite son transport partout.

Mode Demi-Puissance
Permet à votre machine de fonctionner sur un circuit de 15 ampères.

VIDÉOS TUTORIELS :

SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT :

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