Base de chef réfrigérée à 2 tiroirs de 48 po de Glacier GCB-48
Le réfrigérateur réfrigéré à 2 tiroirs Glacier GCB-48 de 48 po est un excellent choix pour les chefs et les restaurants qui ont besoin d'une réfrigération efficace et fiable. Avec un intérieur généreux de 48 pouces, cette base de chef comprend deux tiroirs qui offrent un accès facile aux ingrédients et aux fournitures. Les tiroirs à fermeture automatique avec portes à étanchéité positive garantissent que les aliments restent frais et protégés des contaminants. Les commandes de température numériques et les étagères réglables offrent un refroidissement précis et des options de stockage polyvalentes.
Le dessus de l'appareil est construit en acier inoxydable pour un entretien facile, et les roulettes réglables et robustes permettent une mobilité sans effort dans la cuisine. Pour des performances améliorées, le Glacier GCB-48 utilise le réfrigérant R-290a, qui offre un contrôle optimal de la température, tandis que l'isolation 1/2" sans CFC favorise l'efficacité énergétique et la sécurité.
À l'intérieur, deux étagères recouvertes d'époxy avec des séparateurs pleine largeur aident à organiser efficacement vos aliments et ingrédients. L'extérieur élégant en acier inoxydable ajoute non seulement une touche de sophistication à votre cuisine, mais est également conçu pour résister aux rigueurs d'un environnement professionnel. Le contrôleur numérique facile à utiliser maintient vos aliments à la température idéale, et les serrures de porte robustes ajoutent une couche de sécurité supplémentaire.
Dans l’ensemble, le Glacier GCB-48 combine un rangement spacieux, une construction robuste et des fonctionnalités avancées, ce qui en fait le complément parfait à toute cuisine professionnelle très fréquentée.
Spécification | Détail |
---|---|
Modèle | GCB-48 |
Largeur | 48 pouces |
Profondeur | 32 pouces |
Hauteur | 25 pouces |
Tension | 115V |
Hertz | 60 Hz |
Phase | 1 Ph |
Nombre de tiroirs | 2 |
Roulettes | 4 pouces |
Réfrigérant | R-290a |
Matériel | Acier inoxydable |
Plage de température | 1 °C à 4 °C |
Taper | Chef Base |
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