Four à pizza Crown Verity CV-PZ-48-CB 48" série Club
Customer Rating:
★★★★★- Le corps et les pieds du four à pizza sont en acier inoxydable 304
- Brûleurs en acier inoxydable de 12 500 BTUH et système pilote avancé de 5 000 BTUH
- Facile à placer et à manœuvrer grâce aux poignées de transport des deux côtés
- Quatre pieds en acier inoxydable pour assurer la stabilité
- La pierre de cuisson volcanique absorbe et maintient la chaleur et sa faible porosité empêche le collage
- Comprend un ramasse-miettes sous les pierres de cuisson et les brûleurs
Agrandissez votre cuisine et votre menu avec le four à pizza de table. Parfait pour le restaurant ou la pizzeria souhaitant apporter ses pizzas artisanales sur sa terrasse extérieure.
Le système pilote avancé ainsi que chaque brûleur de 12 500 BTUH permettent au four de chauffer rapidement et de rester allumé dans les climats extérieurs. Le four à pizza utilise une pierre de cuisson volcanique spéciale. Cette pierre peut absorber et maintenir des températures élevées et sa texture lisse et sa faible porosité empêchent le collage.
Le four a été conçu pour intégrer les trois combinaisons de sources de chaleur nécessaires à la cuisson de la pizza parfaite : Directe, Convection et Radiante.
Chaque plaque de cuisson de 12 pouces est contrôlée indépendamment en température, permettant à l'utilisateur de cuire différents aliments ou types de pizza en même temps.
Gardez l'esprit tranquille grâce à la garantie inégalée de Crown Verity comprenant 1 an pièces et main d'œuvre, un remplacement de 90 jours sur les pierres de cuisson et 10 ans de remplacement sur les brûleurs.
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Modèle | CV-PZ-48-CB |
| Longueur | 70 pouces |
| Profondeur | 22 pouces |
| Hauteur | 53 pouces |
| Longueur du pont de cuisson | 47,5 pouces |
| Largeur du pont de cuisson | 16 pouces |
| Type de puissance | Gaz |
| Type de gaz | Propane liquide |
| BTU totaux | 55 000 BTU/h |
| Nombre de brûleurs | 4 |
| Raccordement au gaz (LP) | 2 |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
| Taper | Four à pizza extérieur commercial |
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