Zwilling J. A. Henckels Zwilling Pro Couteau d'office 10 cm - 1002747
Customer Rating:
★★★★★- Fabriqué en acier inoxydable ZWILLING Special Formula
- Couteau SIGMAFORGE, forgé à partir d'une seule pièce d'acier
- Lame durcie à froid FRIODUR
- Le renfort incurvé favorise une prise en main professionnelle
- Lame en forme de coin de 10,16 cm idéale pour couper et hacher
- Soie entièrement visible
- Suffisamment polyvalent pour de nombreuses tâches
Magnifiquement conçu et fabriqué à partir d'un acier inoxydable à formule spéciale, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans un couteau utilitaire avec le couteau d'office ZWILLING Pro 38400-101 de 10,16 cm.
Lame durable
Forgés à partir d'une seule pièce d'acier, les couteaux de la série ZWILLING Pro sont dotés d'une lame FRIODUR tranchante, flexible et résistante à la corrosion, qui a été durcie à froid à 57° sur l'échelle de dureté Rockwell.
Prise en main confortable
La conception innovante du renfort incurvé sur le couteau d'office ZWILLING Pro de 10,16 cm permet une prise en main professionnelle avec le pouce et l'index sur la lame, vous offrant une prise plus sûre, plus confortable et plus contrôlée.
Conception unique et polyvalente
Ce couteau d'office léger possède une lame fine et une pointe centrée qui le rendent idéal pour couper, peler et épépiner les fruits et légumes de petite taille.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro ont une lame incurvée magistralement conçue à l'avant pour permettre le mouvement de balancier de la coupe occidentale, tout en présentant un dos droit idéal pour le mouvement de hachage asiatique.
Les couteaux de la série ZWILLING Pro sont conçus en Italie par Matteo Thun et fabriqués en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels.
| Spécifications | |
|---|---|
| Modèle | 1002747 |
| Longueur de la lame | 4 po / 100 mm |
| Matériau de la lame | Acier "sans tache" formule spéciale |
| Angle du tranchant | 15° des deux côtés |
| Type de poignée | 3 rivets avec soie visible |
| Style de tranchant | Lisse |
| Échelle de dureté Rockwell | 57° |
| Lavable au lave-vaisselle | Oui (lavage à la main recommandé) |
| Fabricant | ZWILLING J.A. Henckels |
| Gamme de produits | ZWILLING Pro |
| Type | Couteau d'office |
Témoignages
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