Eurodib - LB50T Malaxeur à spirale 50 pintes - LB50T

Le batteur à spirale de 50 pintes Eurodib LB50T est un excellent choix pour les boulangeries, les restaurants et les cuisines qui ont besoin d'une préparation fiable de pâte à pain, à pâtes et d'autres produits de boulangerie. Conçu pour une production à grand volume, ce batteur offre une performance exceptionnelle grâce à la rotation simultanée du crochet en spirale et de la cuve. Ce double mouvement assure une pâte constante et uniforme avec un minimum d'effort, pour des résultats de grande qualité à chaque fois.

Convivial et intuitif, le LB50T est simple à utiliser, même pour les personnes peu expérimentées. Sa construction durable est conçue pour résister aux exigences des cuisines commerciales achalandées et offrir une performance durable. Avec une cuve de 52,8 pintes (50 litres) et une capacité de farine allant jusqu'à 44,4 lb (20 kg), il est idéal pour préparer efficacement de grands lots. Le crochet en spirale tourne de 140 à 240 tr/min, et la cuve de 17 à 27 tr/min, pour un pétrissage précis selon diverses consistances de pâte.

Compact et peu encombrant, l'Eurodib LB50T mesure 35,8 x 21,1 x 29,9 po (910 x 535 x 760 mm), ce qui facilite son intégration dans les cuisines où l'espace est limité. Couvert par une garantie d'un an, l'Eurodib LB50T est une solution fiable pour les professionnels qui privilégient la qualité, la commodité et l'efficacité.

• Pétrissage efficace : La combinaison de la rotation de la spirale et de la cuve assure un pétrissage rapide et uniforme de grands volumes de pâte.
• Contrôle précis de la vitesse : Le convertisseur de fréquence permet un contrôle précis de la vitesse, ce qui rend le LB50T parfait pour différents types de pâte.
• Construction durable : Conçu pour assurer un fonctionnement continu dans les environnements exigeants.
• Format compact : Sa conception fonctionnelle et compacte optimise l'espace tout en assurant un fonctionnement sécuritaire.

Fiche technique