Ikon- Friteuse 150 000 BTU 5 tubes - IGF-75/80 NG ou LP
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L'Ikon IGF-75/80 est une friteuse commerciale d'une capacité d'huile de 75 à 80 lb. Il dispose d'un échangeur de chaleur à tubes qui intègre une récupération rapide de la température. Les cuves de friture sont en acier inoxydable et sont sablées sous pression pour leur donner une finition lisse et les rendre faciles à nettoyer. La façade et la porte sont en acier inoxydable et les côtés sont en acier galvanisé. Les paniers de la friteuse sont en nickel. La friteuse repose sur quatre pieds réglables en acier inoxydable de 6".
Pour un drainage complet efficace, la vanne de vidange de cette unité est un orifice complet et 1-1/4" de diamètre. Il y a quatre brûleurs tubulaires, chacun 30 000 BTU. Le thermostat est à action instantanée et a une plage de 200 à 400 degrés Fahrenheit. Enfin, cette friteuse possède une grande zone froide qui retient les particules alimentaires.
- Capacité d'huile de 75 à 80 lb
- Échange thermique à tubes
- Réservoirs de friture en acier inoxydable sablé sous pression
- Murs en acier galvanisé
- Paniers de friteuse en nickel
- Pieds réglables en acier inoxydable de 6"
- Vanne de vidange à passage intégral avec un diamètre de 1-1/4"
- Quatre brûleurs à tubes ; 30 000 BTU chacun
- Thermostat à action instantanée ; 200-400°F
- Grande zone froide
SPÉCIFICATIONS
Modèle IGF-75/80
Dimensions 21" x 34,3" x 39,4"
Capacité d'huile 75-80 lb
Type de gaz Gaz naturel/ Gaz propane
Tubes chauffants 4
Total BTU 150 000
garantie
2 ans pièces et main d'oeuvre
5 ans compresseur
Calculateur de bail
Calculateur EconoLease
