Table de préparation à plateau géant à 3 portes de 72 po Glacier GMT-72-30
La table de préparation à 3 portes Mega Top de 72 po de Glacier GMT-72-30 est un équipement essentiel conçu pour améliorer l'efficacité et l'organisation de toute cuisine commerciale. Parfaite pour les environnements à fort trafic tels que les restaurants, les épiceries fines et les services de restauration, cette table de préparation allie durabilité et fonctionnalité pour rationaliser votre processus de préparation des aliments.
Caractéristiques principales :
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Espace de travail généreux : avec une largeur de 72 pouces, le GMT-72-30 offre une grande surface pour la préparation des aliments, ce qui le rend idéal pour les cuisines animées qui nécessitent un vaste espace de travail.
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Construction durable : Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette table de préparation est conçue pour répondre aux exigences d'une cuisine commerciale. Son design élégant et moderne est non seulement esthétique, mais également résistant à la corrosion et aux taches, garantissant des performances durables et un entretien facile.
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Conception Mega Top : le compartiment réfrigéré spacieux sur le dessus garde vos ingrédients fréquemment utilisés frais et facilement accessibles. Cette conception permet d'améliorer le flux de travail en minimisant le temps passé à rechercher des ingrédients, améliorant ainsi l'efficacité globale de la cuisine.
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Accès à trois portes : La disposition à 3 portes offre un accès rapide et pratique à divers ingrédients stockés dans la section réfrigérée, facilitant une préparation plus rapide des aliments et réduisant le temps passé à récupérer les articles.
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Système de réfrigération efficace : équipé d'un système de réfrigération puissant, le GMT-72-30 maintient une température constante pour assurer une fraîcheur et une sécurité optimales de vos ingrédients. Le panneau de contrôle de la température, situé à l'avant de l'appareil, permet une surveillance et des réglages faciles.
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Mobilité et flexibilité : les roulettes robustes permettent de déplacer et de repositionner sans effort la table de préparation dans votre cuisine, tout en permettant un nettoyage facile sous l'appareil. Les pieds réglables en plastique ABS assurent la stabilité sur les surfaces inégales.
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Hygiène améliorée : la conception de la table de préparation comporte des coutures soudées entre les composants, améliorant sa résistance et réduisant l'accumulation potentielle de bactéries, favorisant un espace de travail plus propre et plus hygiénique.
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Modèle | GMT-72-30 |
| Largeur | 72 pouces |
| Profondeur | 31 pouces |
| Hauteur | 45 pouces |
| Tension | 115V |
| Hertz | 60 Hz |
| Phase | 1 Phase |
| Puissance | 1/5 cv |
| Capacité de la casserole | 30 x 1/6-taille des bacs à nourriture |
| Nombre de portes | 3 |
| Type de porte | Solide |
| Style de porte | Balançoire |
| Étagères | 3 |
| Plage de température | 0 - 5 °C |
| Réfrigérant | R-290 |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Taper | Table de préparation |
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