Table de préparation à plateau géant à 2 portes de 48 po Glacier GMT-48-18
La table de préparation à 2 portes Mega Top de 48 po de Glacier GMT-48-18 est un choix exceptionnel pour la préparation de repas à volume élevé dans toute cuisine commerciale. Avec sa longueur généreuse de 48 po, cette table de préparation offre un grand espace de travail, ce qui la rend idéale pour les restaurants très fréquentés, les services de restauration et les food trucks.
Conçu pour la durabilité, le GMT-48-18 présente une construction robuste en acier inoxydable à l'extérieur et à l'intérieur. Cette conception garantit une résistance à la corrosion, à la rouille et à l'usure générale, promettant des performances et une valeur durables.
La table de préparation comprend un espace de rangement réfrigéré pratique à 2 portes, permettant un accès facile aux ingrédients et aux aliments préparés. Sa conception à plateau géant est dotée d'un grand rail de bacs réfrigérés pouvant accueillir jusqu'à 18 bacs alimentaires de taille 1/6. Cette configuration est parfaite pour stocker et accéder rapidement à une variété d'ingrédients, de garnitures et de condiments pendant les heures de pointe. Le rail de bacs est amovible pour un nettoyage et une organisation sans effort.
Doté d'un système de réfrigération avancé et économe en énergie, le Glacier GMT-48-18 maintient une température constante et sûre pour vos denrées périssables. Les portes à fermeture automatique aident à conserver l'air frais, améliorant ainsi l'efficacité énergétique et prolongeant la fraîcheur de vos ingrédients. Le contrôle numérique de la température permet des réglages précis pour assurer une sécurité et une qualité optimales des aliments.
Avec son design élégant et moderne et ses caractéristiques exceptionnelles, la table de préparation à 2 portes Mega Top de 48 po de Glacier GMT-48-18 est un ajout inestimable à tout établissement de restauration. Elle améliore l'efficacité, la productivité et le succès global de la cuisine. Améliorez votre espace de préparation avec cette table fiable et performante et améliorez vos opérations de préparation des aliments.
| Spécification | Détails |
|---|---|
| Modèle | GMT-48-18 |
| Largeur | 48 pouces |
| Profondeur | 31 pouces |
| Hauteur | 45 pouces |
| Tension | 115V |
| Hertz | 60 Hz |
| Phase | 1 Phase |
| Puissance | 1/5 cv |
| Capacité de la casserole | 18 bacs à nourriture de taille 1/6 |
| Nombre de portes | 2 |
| Type de porte | Solide |
| Style de porte | Balançoire |
| Étagères | 2 |
| Plage de température | 0 - 5 °C |
| Réfrigérant | R-290 |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Taper | Table de préparation |
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