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Eurodib BCB-15US Blast Chiller/Freezer - Fits 15 Full Size Steam Table Pans, 208V, Three Phase - Kitchen Equipped

Refroidisseur/congélateur rapide Eurodib BCB-15US - Convient à 15 casseroles à vapeur de taille standard, 208 V, triphasé

par Gemm
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Gamme BASIC de surgélateurs. Appareil idéal pour les chefs, pâtissiers et glaciers. Equipé d'un panneau de commande électronique simplifié et convivial qui permet de régler facilement les cycles de refroidissement.

Caractéristiques et spécifications :

  • Corps en acier inoxydable
  • Convient à 15 plaques à pâtisserie de taille standard
  • Le cycle peut être programmé par sonde de temps ou de température
  • Système de dégivrage automatique
  • Capacité de refroidissement : 110 lb de 65 °C à 3 °C
  • Capacité de congélation : 83 lb de 65°C à -18°C
  • Compresseur robuste de 5,1 CV
  • 208 V, 3 815 W, triphasé
  • Réfrigérant R449a
  • Fabriqué en Italie
  • 1 an pièces et main d'oeuvre, 3 ans de garantie compresseur
  • Certifié ETL

Dimensions:

Largeur : 34 po.
Profondeur : 34 po.
Hauteur : 75 po.
Poids net : 494 lb
Poids brut : 538 lb

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