Caractéristiques standard :

• Lame de 12 po en alliage spécial (Rasspe®, marque de haute
  qualité fabriquée en Italie), plus durable et plus facile à aiguiser
• Moteur de lame puissant de 1/2 HP avec roulements à billes
  lubrifiés en permanence, protection contre les surcharges
• Base monobloc en alliage d'aluminium avec finition anodisée
  résistante aux taches et facile à nettoyer
• Aiguiseur de couteaux métallique monté sur le dessus avec
  deux pierres pour un tranchant de rasoir
• Le bouton de commande d'index en métal de haute qualité
  permet un réglage précis de l'épaisseur de tranche de 0 à 9/16 po (14 mm)
• La protection annulaire permanente protège toute la partie
  non coupante de la lame, avec couvercle et déflecteur amovibles
• Le verrouillage du couvercle de la lame empêche le trancheur
  de fonctionner sans le couvercle de la lame en place
• Zones d'éclaboussures étanches pour une hygiène accrue
  et des bords sans couture et des coins arrondis
• Grande plaque de réception des aliments carrée
• Grand angle de chariot 42°, goulotte d'alimentation par gravité complète
• L'interrupteur d'alimentation assure une libération sans tension,
  empêchant la réactivation intempestive de la trancheuse en cas
  de coupure de courant ou d'interruption de verrouillage.
• Base, goulotte et pieds en aluminium de haute qualité