Caractéristiques standards:

• Couteau en alliage spécial de 10 pouces (Rasspe®, marque de haute qualité fabriquée en Italie), plus durable et plus facile à affûter
• Moteur de couteau 1/4HP avec roulements à billes lubrifiés en permanence, protection contre les surcharges
• Base monobloc en alliage d'aluminium avec finition anodisée résistante aux taches et facile à nettoyer
• Aiguiseur de couteaux tout en métal amovible monté sur le dessus avec deux pierres pour un tranchant tranchant comme un rasoir
• Le bouton de contrôle de l'index obtient un réglage précis de l'épaisseur de tranche de 0 à 9/16 "(14 mm)
• L'anneau de protection permanent protège toute la partie non tranchante du couteau, avec couvercle amovible et déflecteur.
• Le verrouillage du couvercle du couteau empêche la trancheuse de fonctionner sans le couvercle du couteau en place.
• Zones anti-éclaboussures scellées pour un assainissement et une protection supplémentaires des appareils électroniques
• Goulotte de nourriture inclinée pour alimentation par gravité
• L'interrupteur d'alimentation ne garantit aucune libération de tension, empêchant la réactivation accidentelle de la trancheuse en cas d'interruption de l'alimentation ou du verrouillage.
• Aluminium de haute qualité pour toute la base, la goulotte et les pieds.

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