Atosa - MSF8302 Table de préparation de sandwichs à 12 plaques de 48 po

Rationalisez facilement et efficacement la préparation de vos sandwichs et salades avec la table de préparation de sandwichs Atosa MSF8302GR de 48 po à 12 poêles.

Système de réfrigération économe en énergie

Cette table de préparation efficace est dotée d'un compresseur Embraco robuste qui réduit considérablement les niveaux de bruit et de vibrations et peut vous faire économiser jusqu'à 40 % d'énergie en plus par rapport aux autres types.

Le système de réfrigération de l'unité est autonome et conçu pour fournir une réfrigération équilibrée même dans les environnements les plus exigeants. Le système refroidi par air maintient la température des produits dans la section réfrigérée entre 33 et 38 °F et est géré par un contrôleur de température numérique Dixell de haute technologie.

Des joints de porte magnétiques sont également fournis avec le réfrigérateur pour aider à maintenir les températures internes ainsi qu'à empêcher la poussière et autres débris d'entrer.

Espace de stockage et de préparation suffisant

La table de préparation des sandwichs Atosa de 48 pouces est équipée d'une planche à découper pleine largeur, ce qui facilite la préparation de sandwichs et de salades directement au-dessus de l'unité. La zone pratique du plateau sur le dessus peut contenir 12 plateaux alimentaires de taille 1/6, vous offrant ainsi qu'à vos clients une grande variété de garnitures et d'autres ingrédients disponibles.

Cette station de préparation comprend également une base réfrigérée avec 13,38 pieds cubes d'espace de stockage pour conserver la viande, les légumes et les fruits supplémentaires à des températures sans danger pour les aliments avant de les servir ou de les ajouter aux plats disponibles.

Détails et finition de haute qualité

L'intérieur et l'extérieur de cette table de préparation réfrigérée sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend l'unité facile à nettoyer et à entretenir, tout en offrant l'apparence la plus moderne garantie pour s'adapter à toute cuisine commerciale ou même à toute opération en salle.

La base réfrigérée est dotée de deux portes à fermeture automatique et qui restent ouvertes, ce qui signifie que si une porte reste ouverte à moins de 90°, elle se fermera automatiquement, vous économisant de l'énergie et aidant à préserver tout le contenu à l'intérieur. Cependant, si une porte reste ouverte à plus de 90°, elle restera entrouverte, ce qui facilitera grandement le chargement d'un grand nombre de produits à la fois. Les portes des tables de préparation comportent également des poignées encastrées qui les empêchent de s'accrocher à quoi que ce soit ou à quelqu'un tout en les rendant faciles à nettoyer.

Un ensemble de quatre roulettes pivotantes de 5 pouces de haute qualité est également préinstallé pour améliorer la mobilité. Ces roulettes industrielles sont conçues pour supporter plus de 150 livres et sont équipées de freins sur deux des roues pour plus de sécurité et de contrôle.

Cette station de préparation de sandwichs est également équipée de serrures de porte standard en acier inoxydable pour protéger et limiter l'accès aux aliments et aux produits selon les besoins.