Zesto 212 Four à pizza / pâtisserie à sole de 52 po au gaz
Raccord de gaz : muni d'un raccord de gaz NPT de 1/2 po sur le côté et à l'arrière. Empilage : les fours s'empilent uniformément sans espace perdu entre les unités du haut et du bas. Les unités empilées doivent être raccordées séparément. Ventilation : une ventilation adéquate est requise.
- Brûleurs tubulaires en acier inoxydable très efficaces et durables
- Roulettes verrouillables pour les pattes
- Grille centrale en fil
- Injection de vapeur
| Caractéristiques techniques | |
|---|---|
| Modèle | 212 |
| Largeur | 42,5 po |
| Longueur | 60 po |
| Hauteur | 52 po |
| BTU | 82 000 |
| Chambre de cuisson | 48 x 36 po |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Raccord de gaz | NPT de 1/2 po |
| Type de produit | Four à sole |