Hazaki Aiguiseur à rouleau - HAZ15-ROLLERSHARPENER
par Hazaki
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Prix d'origine
$150.00
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Voici la plus récente innovation de Hazaki en matière d'affûtage : l'aiguiseur à rouleau. Conçu pour la précision et l'efficacité, cet aiguiseur élégant et compact change la donne pour les chefs professionnels et les cuisiniers à la maison.
Il suffit de fixer votre couteau à la base aimantée pour conserver le même angle d'affûtage tout au long du processus, puis d'utiliser l'aiguiseur à rouleau pour rendre votre couteau tranchant comme un rasoir.
- 2 disques de grain différent : diamant grossier grain 400 et céramique moyen grain 1000
- Livré avec un cuir à affûter double face pour un tranchant de rasoir
- La base aimantée offre deux angles d'affûtage : 15 degrés pour les couteaux japonais et 20 degrés pour les couteaux occidentaux.
Dimensions et caractéristiques
- Dimensions des pierres : 180 x 60 x 15 mm
- Dimensions de la base en bois : 210 x 90 x 45 mm
- Matériau de la base en bois : bois de hêtre.
- Livré avec un guide d'angle et des instructions complètes d'utilisation.
HAZ15-ROLLERSHARPENER