602275 Coupe-légumes / cutter combiné, bol inox 3,6 L, 1800 tr/min + disques, NEMA 5-15P
Coupe-légumes et cutter-mélangeur combiné SUPERCUBE de 3,6 L / 3,8 pintes, avec cuve en acier inoxydable, 1800 tr/min, 4 disques inclus (râpe 5/64 po, trancheur 5/32 po, trancheur en aluminium 3/8 po, grille 3/8 x 3/8 po) et outil de nettoyage de grille, fiche NEMA 5-15P – É.-U.
Caractéristiques
Appareil combiné à deux fonctions : coupe-légumes et cutter-mélangeur.
Muni d'un accessoire coupe-légumes pour trancher, râper, effilocher (julienne), couper en dés et couper des frites.
Fonction cutter-mélangeur et émulsionneur incluse pour hacher, mélanger, émincer, moudre, liquéfier et pétrir rapidement.
Muni d'une trémie en demi-lune (capacité de 1,32 pinte) et de 2 petites goulottes rondes : 1 po (25 mm) et 2 11/64 po (55 mm), pour trancher avec précision les légumes longs.
Coupes uniformes et capacité de charge maximisée grâce au levier-poussoir breveté.
Grande goulotte de sortie pour une éjection efficace. Accueille sous la goulotte des contenants de cuisine standard (comme GN) jusqu'à 7 3/4 po de hauteur.
Modèle à alimentation continue.
Fonction impulsion pour trancher et râper rapidement et avec précision.
Souplesse pour des coupes de grande qualité : la vitesse variable à 9 niveaux s'ajuste selon la consistance des ingrédients.
Levier frontal ergonomique, convient aux gauchers comme aux droitiers.
La lame du coupe-légumes s'arrête lorsque le levier-poussoir est levé, pour la sécurité de l'utilisateur.
Disques optionnels offerts en diverses tailles pour trancher, râper et effilocher.
Limitation automatique de la vitesse selon la fonction choisie (coupe-légumes ou cutter).
Comprend une cuve en acier inoxydable de 3,8 pintes avec rotor à lames microdentées.
Racleur cuve/couvercle inclus pour des résultats lisses et uniformes (émulsion) et un travail en continu.
Couvercle transparent avec ouverture en entonnoir pour ajouter des ingrédients pendant l'utilisation.
Tous les ingrédients sont traités uniformément et rapidement grâce à un mouvement spécial généré à l'intérieur de la cuve.
Fonction impulsion pour un hachage grossier.
Panneau de commande étanche et facile à nettoyer avec bouton marche/arrêt et fonction impulsion.
Toutes les pièces en contact avec les aliments se retirent sans outils, se démontent entièrement et vont au lave-vaisselle.
Productivité : jusqu'à 100 couverts par service pour le coupe-légumes, jusqu'à 50 couverts par service pour la fonction cutter-mélangeur.
Certification ErgoCert 4 étoiles pour la conception ergonomique et la facilité d'utilisation.
1 vitesse : 1800 tr/min.
Puissance du moteur : 1 1/3 HP / 1000 W
Cuve en copolyester transparent
Lames microdentées en acier inoxydable AISI 420 et racleur ergonomique en matériau composite très résistant pour un mélange uniforme.
Panneau de commande tactile plat IPX5 (IP55), étanche.
Interrupteur principal marche/arrêt à l'arrière de l'appareil.
Moteur industriel asynchrone sans balais pour une grande fiabilité et un fonctionnement silencieux, arbre moteur en acier inoxydable.
Salubrité alimentaire assurée grâce aux matériaux sans BPA et à la conformité aux normes NSF.
Sécurité du produit conforme aux normes internationales et UL.
Capacité :
Capacité (pintes) : 3,8
Capacité : 3,6 litres
Électrique
Tension d'alimentation : 115 V/1N ph/60 Hz
Puissance électrique max. : 1 kW
Puissance totale : 1 kW
Information clé :
Dimensions extérieures, largeur : 13 11/16 po (348 mm)
Dimensions extérieures, profondeur : 13 1/8 po (334 mm)
Dimensions extérieures, hauteur : 20 3/4 po (527 mm)
Poids d'expédition : 52 lb (23,8 kg)