Four à convection électrique simple à pleine grandeur de série Summit Garland SUME-100 240 V, monophasé
Présentation du produit
Le four à convection électrique à pont simple de taille normale Garland SUME-100 Summit Series 240V, 1 phase est un four à convection électrique haute performance conçu pour la cuisson au four, le rôtissage et d'autres applications de cuisson commerciales. Avec sa cavité spacieuse, son système de ventilation puissant et sa construction durable, ce four assure des résultats de cuisson uniformes et une utilisation facile.
Caractéristiques principales
Système de chauffage efficace : assure une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson et un rôtissage homogènes.
Contrôle de la ventilation à deux vitesses : choisissez parmi les réglages haut, bas et pulsé pour optimiser le flux d'air.
Moteur de ventilation puissant : équipé d'un moteur de ventilation de ¾ HP pour une meilleure circulation de l'air.
Contrôle de la température à semi-conducteurs : assure une régulation précise de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits.
Minuteur électromécanique : permet un suivi précis du temps pendant la cuisson.
Allumage direct par étincelle : dispose d'un arrêt de sécurité à 100 % pour une fiabilité et une tranquillité d'esprit accrues.
Extérieur robuste en acier inoxydable : la façade, les côtés, le dessus et les pieds sont en acier inoxydable pour la durabilité et l'hygiène.
Intérieur en émail de porcelaine : les coins arrondis offrent une meilleure isolation et facilitent le nettoyage.
Éclairage intérieur : un éclairage lumineux permet de surveiller facilement les aliments à l'intérieur du four.
Cavité profonde généreuse de 24 pouces : peut accueillir une variété d'aliments pour une cuisson à grand volume.
Système de grille flexible : comprend cinq grilles de four chromées avec 10 positions de grille réglables.
Portes divisées 60/40 : la fenêtre thermique à double vitrage côté gauche permet aux utilisateurs de vérifier la progression de la cuisson sans perte de chaleur.
Portes : Fenêtre sur la porte droite (option supplémentaire)
Garantie limitée d'un an : couvre les pièces et la main-d'œuvre, assurant une fiabilité à long terme.
Améliorez votre cuisine commerciale avec le four à convection Garland SUME-100 Summit Series—conçu pour la performance, la fiabilité et l'efficacité !
| Spécification | Valeur |
|---|---|
| Numéro d'article | SUME-100-240/1 |
| Largeur extérieure | 41 pouces |
| Profondeur extérieure | 38 pouces |
| Hauteur extérieure | 57 pouces |
| Type d'affichage | LED |
| Tension | 208 Volts |
| Hertz | 60 Hertz |
| Phase | 1 phase |
| Ampères | 50 Ampères |
| kW total | 10.4 kW |
| Nombre de fours | 1 four |
| Nombre de grilles | 5 grilles |
| Matériau | Acier inoxydable |
| BTU total | 45,000 / heure |