Unox XAVC-0511-GPRM ChefTop MIND.Maps Plus Four mixte de comptoir au gaz naturel 120 V, monophasé - 5 plaques GN 1/1
par Unox
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Prix d'origine
$18,400.00
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Le four mixte de comptoir au gaz naturel Unox XAVC-0511-GPRM ChefTop MIND.Maps Plus est un excellent ajout à toute cuisine commerciale.
- Alimentation : 120 V, monophasé
- Capacité : 5 plaques compatibles avec les bacs GN 1/1
Principales caractéristiques :
- Technologie MIND.Maps Plus : Offre cinq programmes de cuisson préréglés et cinq cycles de cuisson indépendants pour une cuisson simultanée de grande qualité
- Commandes numériques : Interface tactile intuitive avec affichage DEL pour une utilisation facile
- Chambre autonettoyante : Comprend une option de nettoyage à basse température pour plus de commodité
- Fonctions d'économie d'énergie : Le mode veille aide à réduire la consommation d'énergie
- Dispositifs de sécurité : Conçu avec plusieurs dispositifs de sécurité pour assurer un environnement de cuisine sécuritaire
Alliant commodité, efficacité et sécurité, le Unox XAVC-0511-GPRM est idéal pour cuire une grande variété de plats simultanément, ce qui en fait un ajout précieux à toute cuisine commerciale.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Modèle : XAVC-0511-GPRM
- Largeur : 29,5 po
- Profondeur : 30,82 po
- Hauteur : 26,56 po
- Format des plaques : GN 1/1 (12 po x 20 po)
- Panneau de commande tactile : 9,5 po
- Alimentation : Gaz et électricité
- Type de gaz : Gaz naturel
- BTU par heure : 51 183 BTU
- Raccordement au gaz : NPT femelle 3/4 po
- Pression d'entrée : Min. 3,5 - Max. 10,5 po de colonne d'eau
- Tension : 120V
- Fréquence : 60 Hz
- Phase : Monophasé
- Alimentation : 0,6 kW
- Intensité maximale : 5 A
- Capacité : 5 plaques
- Espacement des plaques : 2,62 po
- Type de produit : Four mixte
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