Couteau de boucher 7 po
par Sanelli
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Couteau de boucher 18
Les couteaux de boucher sont conçus pour couper, trancher et désosser les viandes. Grâce au tranchant et à la résistance inégalés de sa lame, le couteau de boucher peut découper les plus grosses carcasses en quelques gestes simples : gibier, viande et volaille. Il peut aussi servir à couper les légumes et à diverses autres tâches.
- Fait partie de la gamme Premana
- Pour parer, nettoyer et couper les viandes crues.
- Longueur de la lame : 7 po | 18 cm
- Lame d'une grande dureté (54-56 HRC) et d'une bonne flexibilité
- Grand pouvoir de coupe et tranchant durable
- Facile à aiguiser grâce à sa forme convexe offrant un appui efficace
- Manche ergonomique qui réduit la fatigue de l'utilisateur
- Surface antidérapante pour une utilisation plus sécuritaire
- Matériau non toxique conforme aux normes européennes
- Protection antibactérienne permanente intégrée aux manches, qui inhibe la croissance microbienne
- Résiste aux changements de température, aux agents corrosifs et aux détergents
- Va au lave-vaisselle et peut être stérilisé pour une hygiène absolue
- Manche parfaitement équilibré, reconnaissable à sa couleur verte