Atosa - PCG9 - Cuiseur à pâtes à gaz de 9 gallons
La cuiseur à pâtes au gaz Atosa PCG9 est une cuisinière à pâtes commerciale robuste conçue pour les restaurants italiens à grand volume, les cafétérias et les opérations de restauration qui exigent une production de pâtes rapide et constante. Avec un réservoir d'une capacité de 9 gallons, le PCG9 assure une récupération rapide de l'eau et maintient une ébullition puissante et continue, répondant aux exigences des cuisines très fréquentées.
Construit avec un extérieur et un intérieur en acier inoxydable, le PCG9 est conçu pour la durabilité et une désinfection facile. Deux paniers sont inclus par réservoir, permettant la cuisson simultanée de plusieurs variétés de pâtes. Disponible en configurations au gaz naturel (GN) et au propane liquide (PL). Certifié ETL pour un usage commercial.
Caractéristiques standard
- Extérieur/intérieur en acier inoxydable
- Modèle à réservoir unique
- Deux paniers standard par réservoir
Accessoires optionnels
- Panier 1/3 et panier 1/6
- Grille 1 et Grille 2 pour réchauffer les aliments emballés (kit de remise en température)
- Couvercle additionnel
- Plaque de recouvrement solide sans trous
Spécifications
| Spécification | PCG9-NG (Gaz naturel) | PCG9-LP (Propane liquide) |
|---|---|---|
| Type de gaz | Gaz naturel | Propane liquide |
| Nombre de brûleurs | 1 | 1 |
| Puissance par brûleur (BTU/h) | 46 000 | 46 000 |
| Puissance totale (BTU/h) | 46 000 | 46 000 |
| Régulateur | 10" c.e. | 4" c.e. |
| Taille de la connexion | 3/4" | 3/4" |
| Capacité du réservoir (gallons) | 9 | 9 |
| Volume du réservoir (litres) | 35 | 35 |
| Dimensions extérieures (L x P x H) | 15-3/4" x 35-3/7" x 44-7/8" | 15-3/4" x 35-3/7" x 44-7/8" |
| Poids net (lb) | 121 | 121 |
| Poids brut (lb) | 195,8 | 195,8 |
| Certifications | Certifié ETL | Certifié ETL |
| Garantie | 1 an pièces et main-d'œuvre | |