Atosa - MSF8306 Table de préparation de sandwichs 48" 18 Pan Mega Top

Rationalisez facilement et efficacement la préparation de vos sandwichs et salades grâce à la table de préparation de sandwichs Atosa MSF8306GR de 121,9 cm (48 po) avec mega top de 18 bacs.

Système de réfrigération économe en énergie

Cette table de préparation efficace est dotée d'un compresseur Embraco robuste qui réduit considérablement les niveaux de bruit et de vibrations et peut vous faire économiser jusqu'à 40 % d'énergie par rapport à d'autres types.

Le système de réfrigération de l'unité est autonome et conçu pour fournir une réfrigération équilibrée même dans les environnements les plus exigeants. Le système de refroidissement par air maintient les températures des produits dans la section réfrigérée entre 0,5 et 3,3 °C (33 et 38 °F) et est géré par un contrôleur de température numérique Dixell de haute technologie.

Des joints de porte magnétiques sont également fournis avec le réfrigérateur pour aider à maintenir les températures internes et à empêcher la poussière et autres débris de pénétrer.

Espace de rangement et de préparation suffisant

La table de préparation de sandwichs Atosa de 121,9 cm (48 po) est équipée d'une planche à découper pleine largeur, ce qui facilite la préparation des sandwichs et des salades directement sur l'unité. La grande zone de bacs sur le dessus peut contenir 18 bacs alimentaires de taille 1/6, offrant à vous et à vos clients encore plus de variété de garnitures et d'autres ingrédients disponibles.

Cette station de préparation dispose également d'une base réfrigérée avec 0,38 mètre cube (13,38 pieds cubes) d'espace de stockage pour conserver la viande, les légumes et les fruits supplémentaires à des températures sûres avant de les servir ou de les ajouter aux bacs alimentaires disponibles.

Détails et finition de haute qualité

L'intérieur et l'extérieur de cette table de préparation réfrigérée sont construits en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend l'unité facile à nettoyer et à entretenir, tout en offrant l'apparence la plus moderne, garantie de s'adapter à toute cuisine commerciale ou même à un fonctionnement en façade.

La base réfrigérée est dotée de deux portes à fermeture automatique et à maintien ouvert, ce qui signifie que si une porte est laissée ouverte à moins de 90°, elle se fermera automatiquement complètement, vous faisant économiser de l'énergie et aidant à préserver tout le contenu à l'intérieur. Cependant, si une porte est laissée ouverte à plus de 90°, elle restera entrouverte, ce qui facilite grandement le chargement d'un grand nombre de produits en une seule fois. Les portes de la table de préparation sont également dotées de poignées encastrées qui les empêchent de s'accrocher à quoi ou à qui que ce soit, tout en les rendant faciles à nettoyer.

Un ensemble de quatre roulettes pivotantes de 12,7 cm (5 po) de haute qualité sont également préinstallées pour aider à améliorer la mobilité. Ces roulettes industrielles sont conçues pour supporter plus de 68 kg (150 livres) de poids et sont munies de freins sur deux des roues pour plus de sécurité et de contrôle.

Cette station de préparation de sandwichs est également équipée de serrures de porte standard en acier inoxydable pour protéger et limiter l'accès aux aliments et aux produits au besoin.